La gastronomía en Ribagorza es variada y deliciosa, cuando estés de vacaciones en una casa rural Pirineo aragonés no puedes perderte sus preparaciones.
Hay que mencionar, por supuesto, la fiesta de la longaniza de Graus, que se celebra todos los años desde 1991; la última semana de julio se elabora la longaniza más grande del mundo, con más de 1.000 kilos de carne embutida.
Si no coincides con esta fiesta, en Ribagorza encontrarás otras cosas, como la trufa negra, uno de los productos más consentidos de la comarca, tierra natural para esta exquisitez.
Cuando estés en la casa rural Pirineo aragonés puedes comprar trufas negras en el Mercado de la Trufa en Fresco, en la temporada trufera, todos los sábados desde las 7 de la tarde hasta las 10 de la noche, ubicado en la plaza Mayor de Graus.
O también visitar la granja La Fondaña y probar los espectaculares quesos de la quesería Benaberre, elaborados con leche de cabra. Son quesos artesanales a los que se les nota el cariño con el que fueron hechos.
También en Benaberre se encuentra la chocolatería Brescó, que ofrece productos de chocolate exquisitos que podrás degustar una vez regreses a la casa rural Pirineo aragonés a descansar.
Y si te gustan las setas (¿a quién no?), en los meses entre agosto y diciembre Ribagorza es espléndida: puedes recoger una gran cantidad de setas comestibles, como la trompeta amarilla, el robellón o el rossinyol.
Pasear por Graus es darse un gustazo gastronómico, con sus embutidos, sus corderos y cerdos preparados a la pastora, truchas de río y muchas delicias más
Cuando pases tus vacaciones en la casa rural Pirineo aragonés, verás que tienes a tu disposición muchísimas actividades deportivas, más y menos intensas, según sea tu gusto. Porque da para todo.
Por ejemplo, sabrás que los Pirineos, en invierno, es un destino muy visitado. Pues bien, tendrás la oportunidad de deslizarte por las pendientes nevadas de varias maneras: si prefieres esquí alpino, de fondo, de travesía, hacer rutas con raquetas de nieve o probar trineos guiados por perros.
Si vas en verano a la casa rural Pirineo aragonés, la naturaleza es pródiga: las temperaturas más benévolas te permitirán hacer trekking por los senderos, o visitar impresionantes formaciones naturales, como la muralla de Finestras, en el pueblo del mismo nombre.
La Ribagorza tiene 45 picos de altitudes superiores a los 3.000 metros, así que se te abren las posibilidades más variadas: desde las caminatas por las faldas hasta escalar los picos, a pie o en mountain bike, puesto que hay una ruta especial para maratones de montaña, el Gran Maratón Montañas de Benasque.
Si prefieres las alturas y el vuelo, te recomendamos Castejón de Sos, el centro más importante de España de vuelo en parapente. Allí podrás contratar servicios tanto de parapentes como de ultraligeros, para que disfrutes una vista privilegiada.
Y si lo que te gusta es el agua, tienes varias actividades: pasear en bote por los tranquilos embalses de Linsoles, Canelles, Barasona y Escales; o lanzarte en descenso por barrancos, o hacer rafting o kayak por los tumultuosos ríos Isábena, Ésera y Noguera Ribagorzana.
Visita la casa rural Pirineo aragonés y descubre todo lo que guarda para ti.